重庆百宗餐饮管理有限公司坐落于重庆都市旅游区观音桥，是一家集全国餐饮连锁、食品加工业、中央厨房、餐饮供应链等为一体的餐饮产业运营机构。
旗下品牌有杀牛场老火锅、猫货串串、宗匠重庆火锅九宫格，重庆白老板食品，牧林风涮烤全牛工坊等特色餐饮品牌，并相继在成都、重庆设立调料油脂生产合作基地，加盟遍布全国30多个省、市、自治区。
自公司成立以来一直坚持 良心选好料 的取材理念，秉承 底料发酵、手工炒制 传统工艺，在多次评选中荣获 中国名火锅 中国火锅产业品牌50强企业 放心火锅品牌 2017最具人气火锅品牌 中国十佳毛肚火锅 中国十佳麻辣火锅 中国更具投资潜力火锅品牌 中国火锅经营示范企业 等众多殊荣，并受邀成为 四川省火锅协会副会长单位 重庆市连锁经营协会副会长单位 。
三十年，我们苛刻的追求品质
三十年，我们固执的保留传统
三十年，我们不断的超越自我
三十年，经验，坚守，信心的积累
我们深信 坚持脚踏实地的探索 定将原味 给予极致 ！
