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生鲜经理

¥6000-8000 /月
广西-柳州 -柳城县 | 3年以上经验 | 大专学历
三险一金 法定节假日 定期体检 岗位晋升 节日礼物
2021-04-07 更新 被浏览:
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联系方式
蔡经理
最近在线时间:2021-04-07 09:04
电话:1557****2952 显示号码
地址:广西柳州市鹿寨县鹿寨镇兴鹿路22号天玺庄园 查看上班路线
职位描述
招聘人数:若干 到岗时间:不限 年龄要求:35岁以上 性别要求:不限 婚况要求:不限

岗位职责:

1 完成超市经营副总监布置以及授权范围内的各项工作任务和工作目标。 

2 指导并激发部门内每个员工的工作积极性和创造性。 

3 维持本部门的服务水平,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境。 

4 根据门店的销售预算,按月制定本部门的销售目标,并努力创造销售机会,完成部门销售。 

5 根据店长下达的指标,制订所属区域的销售、毛利计划,并组织落实,对执行情况跟进检查。 

6 负责实施每月的生鲜盘点,核算本部门的经营状况。 

7 控制缺货和库存过多,保证仓库商品的安全存放。 

8 负责保证所有的冷库、冷柜的温度保持正常,确保所有生鲜加工设备的正常运转。 

9 负责公司促销活动的落实;定期组织对超市区域所在商圈的调查,并根据超市区域所在地区的市场特点,策划并组织超市区域各级的促销活动。 

10 严格控制商品进货质量、生产质量、销售质量,检查保质期,为顾客提供新鲜、干净、美味的食品。 

11 负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜,控制人事成本和营运成本。 

12 检查各部门每日损耗登记表,查找异常情况。 

13 负责生鲜自用品的申购。 

14 加强与其他部门的横向联系,并积极配合各部门的工作开展,提出合理化建议。 

15 组织实施所属部门的订货、保证充足商品、准确存货及订单的及时性。 

16 严格控制所属部门耗损,进行有效库存管理。 

任职要求:

1、商品营运工作或相关业务二年以上工作经验。


求职提醒: 求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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 鼎豐集团(香港)投资有限公司(http://www.hkdfgroup.com/)成立于1983年,总部在香港,2005年进驻广西首府南宁。30多年丰富的商业地产开发及运营,截止2021年,集团开发项目达20个,覆广西6市10县,总建设规模达 500 万平方米,总投资约300 亿元。

        鼎丰商业集团作为鼎豐集团六大子集团之一。目前已开发5个鼎丰城(凤山鼎丰城、柳城鼎丰城、资源鼎丰城、象州鼎丰城、鹿寨鼎丰城),6个商业广场(南宁美食广场、新裕丰横县购物中心、新裕丰横县商业广场、新裕丰崇左东盟商业广场 、新裕丰来宾商业批发零售广场、南宁奥特莱斯)。


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